métier de passion (aube)

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) artisan pâtissier en CDI 39h. Vos missions : - Réalisation de pâtisseries artisanales : entremets, tartes, petits gâteaux, flans, etc. - Préparations des crèmes, pâtes, garnitures et décors - Respect des fiches techniques et participation à la création de nouvelles recettes - Gestion des cuissons et des finitions - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la bonne organisation du laboratoire avec l'équipe en place Profil recherché : - Pâtissier/pâtissière de métier, avec une formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) - Expérience souhaitée, mais débutants motivés bienvenus (si CAP) - Autonomie, rigueur et passion pour le travail artisanal - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une structure à taille humaine 2 jours de repos par semaine. Horaire: de 4h à 12h. vous aurez tous vos après midi de libre.

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Brewlab recrute un-e apprenti-e brasseur-euse ! - Contrat d'apprentissage - Formation IFCO Lyon - Lieu : Brewlab, Beynost (region lyonnaise) - Début : rentrée 2025 (ou à définir ensemble) Tu t'intéresses à la bière ? Pas seulement pour la déguster, mais pour comprendre tout ce qui se passe derrière un bon brassin, de la recette au service ? Chez Brewlab, on brasse artisanal, local, et avec passion. On cherche un-e apprenti-e motivé-e pour rejoindre notre équipe et apprendre le métier les mains dans le malt. Tu seras en formation au CFP IFCO à Lyon, et chez nous, tu découvriras le quotidien d'une brasserie artisanale : entre créativité, rigueur. et beaucoup de nettoyage (eh oui, ça fait partie du job !). Tes missions : - Participer à toutes les étapes du brassage (promis, tu seras bien accompagné-e) - Suivre les fermentations, surveiller nos cuves et en prendre soin - Nettoyer, rincer, re-nettoyer (oui, c'est aussi ça être brasseur) - Aider à la mise en fûts, à la préparation des commandes et aux livraisons - Déguster nos bières, proposer des idées, participer à l'évolution des recettes - Donner un coup de main sur certains événements (festivals, salons, etc.) Ton profil[...]

Technicien(ne) métrologie en mécanique et travail des métaux

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez une entreprise spécialisée dans la distribution de matériels et services métrologiques et électroniques, à destination des professionnels de l'industrie, du bâtiment, de l'enseignement et de la recherche. Portée par un fort esprit d'équipe et une réelle proximité client, l'entreprise s'inscrit dans une dynamique d'innovation continue. Vous évoluerez dans un environnement stimulant, bienveillant et collaboratif, où la passion du métier, l'initiative et le développement des compétences sont pleinement valorisés. Le poste est basé à Troyes (Aube - 10) et implique des déplacements au niveau national. Descriptif du poste : Rattaché(e) au service Métrologie, vous interviendrez sur des prestations de vérification et d'étalonnage d'appareils électriques et électroniques, en laboratoire ou directement chez les clients. Sous la responsabilité du Responsable « Services », vos principales missions seront de : - Réaliser des prestations techniques chez les clients : installation, mise en service, audits, étalonnages d'instruments de mesure - Assurer le nettoyage, la maintenance et les contrôles avant expédition du matériel - Diagnostiquer les réparations nécessaires et orienter[...]

Rencontre "Champagne"

Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie

Sainte-Savine 10300

Le 10/12/2021

A 19h00 Rencontre autour du très beau livre "Champagne" consacré aux vigneronnes engagées et à la transmission de leur passion pour le métier. L'éditrice Agnès Viénot et une des contributrices Evelyne Rosques Boizel seront présentes. Nous partagerons ensuite un moment convivial autour d'une coupe de Champagne dans le strict respect des gestes barrières. (Pass sanitaire obligatoire et réservation conseillée). Pour plus d'informations n'hésitez pas à nous envoyer un mail à librairie@lapetitemarchandedeprose.fr Ou nous appeler au 0325755921.